Bánh tai chuột vị sữa truyền thống – Thương hiệu LÒ BÁNH THANH TÂM – Đặc sản miền Tây – Túi 500g – Kingsmart

Description

☑️ VỀ BÁNH TAI CHUỘT TUỔI THƠ CỦA THANH TÂM

– Bánh tai chuột gọi tên theo hình dáng bánh – giống cái tai của con chuột. Bánh lát mỏng, tròn và có những đường sọc xoáy tròn đan xen giữa màu trắng sữa và nâu nhạt, có thể rắc thêm mè.

– Thành phần làm bánh đều là những nguyên liệu đơn giản như: sữa tươi, bột mì, đường, muối, bơ lạt, v.v. Hỗn hợp gồm lòng trắng trứng, đường, bột mì được trộn nhồi đều thành miếng bột trắng rồi cán mỏng. Hỗn hợp gồm lòng đỏ trứng, đường, sữa đánh, bột mì, vanilla, bơ cũng được trộn nhồi đều thành miếng bột vàng cán mỏng. Cuối cùng, người thợ bánh đặt chồng hai miếng bột trắng và vàng lên nhau, cuốn tròn, xắt lát mỏng và bỏ vào dầu chiên vàng.

– Miền Nam Việt Nam nói chung và miền Tây nói riêng là nơi có khẩu vị ngọt và đậm đà. Bánh tai chuột có hương vị ngọt, béo, rất phù hợp với khẩu vị của người dân nơi đây, đặc biệt là trẻ em. Về sau, bánh được lan truyền giữa các tỉnh thành khác của Việt Nam, trở thành món ăn vặt tuổi thơ khó quên của mọi thế hệ.

☑️ VỀ LÒ BÁNH KẸO THANH TÂM

– Tiền thân là xưởng gia đình chuyên sản xuất bánh kẹo trẻ em, đã có kinh nghiệm hơn 20 năm sản xuất các món ăn vặt miền Tây như bánh tai chuột, bánh đuông dừa, khoai lang mật ong, v.v.

– Lò bánh Thanh Tâm đã đăng ký chứng nhận VSATTP và giấy phép hoạt động công ty chính thức kể từ năm 2020, đánh dấu cột mốc cơ cấu hóa lại toàn bộ xưởng theo hướng tự động hóa, hiện đại hóa, đáp ứng nhu cầu cao hiện tại của thị trường.

☑️ THÔNG TIN SHOP

– KINGSMART là siêu thị trực tuyến chuyên về các mặt hàng đặc sản khắp mọi miền Việt Nam.

– Sản phẩm của Kingsmart là hàng Việt chính hiệu, đi trực tiếp từ các cơ sở sản xuất chính quy trong nước đến tay khách hàng.

– Hàng chất, giá tốt và ủng hộ đặc sản Việt chính là tiêu chí mà Kingsmart đặt ra.